赫店鎮：全鏈賦能激活預制菜產業新動能
近年來，無為市赫店鎮以“原料基地、營銷渠道、產業動能”為主線，構建預制菜產業高質量發展生態，讓田間地頭的新鮮食材“蝶變”為舌尖上的便捷美味，走出一條具有皖江特色的產業振興之路。
夯實原料基地，筑牢產業根基。按照“黨建+”的工作思路，握牢“紅色方向盤”，盤活閑置資源，全鎮建成冷庫12000立方米、標準化廠房6000平方米，倉儲600平方米、用房260平方米、400千瓦變壓器2臺、污水凈化處理池2座，完善基礎設施，為預制菜企業提供“拎包入住”式生產空間。
拓展營銷渠道，打響區域品牌。招引禾森食品有限公司預制菜企業，依托黃墩村“四園一基地”，為預制菜生產提供原料，打造涵蓋種養殖、生產、冷鏈、倉儲、銷售為一體等環節的預制菜產業鏈。發揮好“赫中黃墩”品牌效應，培養本土帶貨主播，利用農村電商平臺直播帶貨，線上線下拓寬銷售渠道，2024年該公司總產值達6000萬元。收益超350萬元。
激活產業動能，帶動就業增收。依托“合作社+企業+農戶”模式構建從農田到餐桌的全產業鏈條，上接龍頭企業，下連千家萬戶，形成了互利共贏、抱團發展的產業聯盟。常態化組織預制菜產業工人、開展訂單式培養，帶動100余名農民工就近務工，人均年增收超4萬元，實現村集體勞務收益5萬余元。同時，廠房冷庫租金收益30余萬元、電商平臺服務收益超10萬元，每年可為村集體帶來收益達40萬元。（赫店鎮陳陽）
責任編輯： 趙倩
